2019年5月24日，2019百度城市大會(huì )煙臺站在煙臺希爾頓酒店成功舉辦，煙臺面食加工企業(yè)——煙臺藍白食品做為受邀嘉賓出席。會(huì )上，煙臺藍白食品入選煙臺商業(yè)品牌榜，企業(yè)代表登臺領(lǐng)獎。

21年前的藍白食品還是一個(gè)只是生產(chǎn)饅頭的小企業(yè)，到如今藍白已然成為了煙臺的一張城市名片，藍白食品在煙臺婦孺皆知。藍白食品不僅為煙臺人民提供放心的一日三餐，也是愛(ài)心公益事業(yè)積極的倡導者和參與者。21年來(lái)，藍白食品每時(shí)每刻都在探索新的機遇和新的發(fā)展方向，藍白食品深知自己肩上的責任與義務(wù)，從單一的饅頭加工，到各色膠東面食的生產(chǎn)，從單一的面食加工配送，到各類(lèi)餐飲半成品、速凍面食加工、粽子加工、湯圓加工、月餅加工、各類(lèi)糕點(diǎn)的加工。從單一的手工生產(chǎn)，到機械化、流程化、規范化的批量生產(chǎn)。藍白食品在不斷進(jìn)步，不斷發(fā)展，不斷壯大，來(lái)滿(mǎn)足人們日益增長(cháng)的需求。

隨著(zhù)藍白食品的發(fā)展，線(xiàn)下業(yè)務(wù)也日益豐富，為了服務(wù)更多客戶(hù)，完成“為顧客奉獻健康美味的餐飲”的企業(yè)使命，藍白食品與百度合作，通過(guò)百度智能技術(shù)，助力藍白食品的品牌成長(cháng)，讓煙臺的面食加工行業(yè)走向更大的市場(chǎng)。

煙臺藍白食品有限公司是全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)，擁有1.7萬(wàn)多平方米的加工廠(chǎng)房、3個(gè)車(chē)間14條生產(chǎn)線(xiàn)，公司從加工放心饅頭切入，至今已發(fā)展到蒸制類(lèi)、烘焙類(lèi)、速凍類(lèi)等多個(gè)加工領(lǐng)域，開(kāi)發(fā)了藍白饅頭、湯圓、粽子、糕點(diǎn)、包子、湯粥等門(mén)類(lèi)共計100多個(gè)品種。