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煙臺藍白食品有限公司

全國早餐工程示范企業(yè)專(zhuān)注特色面食生產(chǎn)、代加工
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面食代加工

2020藍白食品 萬(wàn)“粽”期待,“粽”級美味新鮮上市

返回列表 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2020.05.23

四時(shí)花竟巧,九子粽爭新,記憶里青團的清香還未散去,清新翠綠的粽葉包裹著(zhù)餡料的醇香,黏糯香軟的藍白粽子,又飄著(zhù)香味在前方等你了生活中最好的事,就是如約而至。粽子的美味,各有所愛(ài),一縷粽香,合家心暖,將思念和營(yíng)養層層包裹,傳統的美味,更是家的味道,藍白食品粽子等你來(lái)嘗。

大黃米粽子

以大黃米為主要食材,加一顆甜香的蜜棗。蒸熟之后,只見(jiàn)黃澄澄的黏米中嵌著(zhù)紅艷艷的棗兒,有人美其名曰“黃金裹瑪瑙”。煮好的黃米粽,口感粘糯,絲絲甜香自舌尖劃至心尖。簡(jiǎn)樸的外表下,是藏不住的甜。

相思紅豆粽

        甜和糯這兩個(gè)字,好像天生就應該放在一起。以糯米和紅豆為主要食材,再用粽葉仔細地包好。煮好的糯米粽,紅豆的甜香氣沁入軟糯彈牙的糯米中,剛剛好的甜度,細細品嘗也完全不會(huì )有膩感。愛(ài)甜的人,還可蘸取白糖來(lái)食用,更是別有一番風(fēng)味。

鮮肉粽

        天然芬芳的東北優(yōu)質(zhì)糯米,顆顆晶瑩的包裹著(zhù)大量后腿豬肉,綠色、健康通通被粽葉緊緊包裹著(zhù),匯成一顆清香撲鼻的鮮肉粽,香糯綿密,咸香宜人。咬一口冒著(zhù)熱氣的肉粽,糯米溫潤,帶著(zhù)特有的爽朗纏繞在舌尖;齒間輕碰,豬肉的鮮香開(kāi)始肆意,肥瘦相間的肉,微微的咸味,吃起來(lái)簡(jiǎn)直過(guò)癮。

粽葉

        好粽子,必須舍得下食材一枚好粽子,必須要選材好,舍得下食材。在原料選用方面,我們藍白食品的粽子選用的是東北優(yōu)質(zhì)糯米,東北糯米最大的特點(diǎn)是顆粒飽滿(mǎn)、口感香糯、自然清香。經(jīng)人工挑選后的糯米,需要經(jīng)過(guò)3遍以上淘洗再浸泡,粒粒晶瑩飽滿(mǎn),顆顆軟糯留香。

煙臺藍白食品有限公司是全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),擁有1.7萬(wàn)多平方米的加工廠(chǎng)房、3個(gè)車(chē)間14條生產(chǎn)線(xiàn),公司從加工放心饅頭切入,至今已發(fā)展到蒸制類(lèi)、烘焙類(lèi)、速凍類(lèi)等多個(gè)加工領(lǐng)域,開(kāi)發(fā)了藍白饅頭、湯圓、粽子、糕點(diǎn)、包子、湯粥等門(mén)類(lèi)共計100多個(gè)品種。

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